手抜き主婦の知恵トップ>簡単料理レシピ>れんこんのきんぴらの作り方・レシピ
れんこんは大好きな食材です。
きんぴらにもぴったりです。 |
■材料
レンコン 1パック
かつお節 適量
砂糖 少々
しょう油 少々
■作り方
@レンコンは薄切りにして酢水にさらします。
A鍋にごま油(大さじ1)をひいて、レンコンを炒めます。
B砂糖としょう油で味付けてください。
入れすぎないように、だいたい同量で味付けました。
C最後にさっとかつお節を入れて出来上がりです。
|
手抜き主婦の知恵トップ>簡単料理レシピ>れんこんのきんぴらの作り方・レシピ
|