簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ>簡単料理レシピ>エスニック風鶏の照り焼き
いつもの照り焼きに飽きたので、ちょっとピリ辛の鶏の照り焼きを作ってみました。夕飯のおかずに困った時にいかがですか?
すごく簡単なので、作ってみてね♪ |
■材料
鶏肉 2枚
マイタケ 1パック
調味料
豆板醤 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ2
■作り方
@鶏肉に塩、コショウをしてからフライパンで両面を焼きます。
フライパンはふたをしたほうが、早いし、節約になります。
ただし、焦がさないようにしてください。
A肉にだいたい火が通ったら、マイタケを炒めます。
マイタケは炒まったら皿に取り出してください。
Bここで味付けをします。
肉にからませるように、調味料を加えてください。
私は、マイタケを使いましたが、好きなキノコ、野菜を使ってみてね♪
|
簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ>簡単料理レシピ>エスニック風鶏の照り焼き
|