簡単に手作り生チョコレートはできますので、ぜひお試しください。
電子レンジを使うので簡単です。
バレンタインデー、誕生日などに手作りのチョコレートをプレゼントしたら
きっと喜ばれます！
我が家の男三人もおいしい、おいしいとパクパク食べてました。
私はこの甘さが好きですが、もっと甘くしたい方は、
はちみつを多く入れてみてください。
■材料
チョコレート ２００ｇ
生クリーム １００ｍｌ
はちみつ 大さじ１
ココア（砂糖もミルクも入っていないもの) 適量
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①チョコレートは包丁で
細かく切っておきます。
手を抜かないでくださいね。 |
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②電子レンジ対応の容器に
生クリームとはちみつを入れて
電子レンジで1分30秒加熱します。
この時ふたは少しずらしてください。
ふたがなければ
ラップを軽くしてください。 |
| ③②の中にチョコレートを入れてなめらかになるまで溶かしてください。 |
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④パットにクッキングシートをひきます。
そこへ③を流し入れます。
表面が平らになったら
冷蔵庫で約1時間冷やします。 |
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⑤パットからチョコレートをはずして、
温めた包丁で好きな大きさに切ります。
そして、ココアをふりかければ
おいしい生チョコレートのできあがりです。 |
